全套精酿啤酒设备一般是分为糖化罐和发酵罐,要达到日产量500L,需要配置一个糖化罐和若干个发酵罐,考虑到日常损耗,发酵罐要比实际多加一个;一套精酿啤酒设备z核心的部件就是糖化罐和发酵罐了,当然其他的配件也很重要;对于一套500L的精酿啤酒设备,设备的定位自然是要商用,家庭作坊式的自然要不合适;500L的精酿啤酒设备**相比要高,参考价格区间10-50万之间,需要有一定经济实力,或者有成熟餐厅运营经验的人来做,比如说主题餐厅,音乐酒吧,大型烧烤摊等等消耗量大的场所来投放设备,满足高流量人群对啤酒消耗的需求;
上面是给大家说的是其中一种的精酿啤酒设备配置,如果大家有其他需求,可以实地去厂家考察,掌握实际的价格,具体的配置,酿酒的技术以及售后服务等等,为以后做好铺垫。
设备配置不同,价格不同,需求多大的设备,精酿啤酒屋设备在13万左右。
自酿啤酒设备的价格取决于款式和型号。
1,自酿啤酒设备型号有大有小,常用100L\200L\300L\500L\1000L等,需要根据自己所需要的日产量和做酒种类来选择啤酒设备的型号。
2,款式:自酿啤酒设备有木桶款、木板款、不锈钢款、人孔款和法兰款,可以根据自己的经营模式和装修风格来选择合适的啤酒设备款式。
3,占地大小:需要根据设备的占地大小来选购啤酒设备。
4,自己的预算:预算也很关键,根据自己预算来选择合适的自酿啤酒设备。商用自酿啤酒设备四万到十多万的都有,了解清楚以上几点,根据自身情况选择合适的啤酒设备
精酿设备如何选择?
首先关于精酿啤酒吧的定义分这么几种:
精酿音乐啤酒吧:有演出有舞台,.这种经营模式一般是已经有成熟的酒吧想在店内增加精酿啤酒.
精酿啤酒屋: 只销售精酿啤酒,在满足店内销售的同时又能满足外卖配送.一般配有简餐和小吃及简单的烧烤.
精酿啤酒馆:只做精酿啤酒屋,提供周边餐饮的配送.外卖,店内不销售.这种店一般面积不大,店面无需过多的装修.
酒店型精酿啤酒设备是史密力维公司把握世界啤酒发展趋势,在创新研发的新型原浆精酿啤酒设备,设备操作简单,占地面积小,收益快,让老百姓真尝的到***的**原浆自酿啤酒。
工厂型精酿啤设备是史密力维公司依据在欧美市场出口设备十余年的经验,创新研发的新型精酿设备,设备全部采用SUS304材质,***了产品质量,糖化系统配备各类酒花装置,发酵系统配备取样、液位检测等各项***装备,在满足常规的酿造工艺的同时,更能迎合目前市场上流行的IPA等各类酿造工艺!